2020年旅游住宿業(yè)的發(fā)展機(jī)遇在何方？ 業(yè)績(jī)暫時(shí)回調(diào)

、引入先進(jìn)發(fā)展理念、符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律等已經(jīng)成為民宿企業(yè)發(fā)展和拓展的自覺(jué)。與近年投資型、外延型拓展模式不同，2020年以品牌輸出、管理輸出、市場(chǎng)輸出等為核心的輕資產(chǎn)模式將成為品牌型民宿企業(yè)異地、多地發(fā)展的主流行為。同時(shí)，產(chǎn)業(yè)要素集中和相關(guān)業(yè)態(tài)集聚而成的民宿產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式已經(jīng)被業(yè)界普遍接受，在地方政府的政策引導(dǎo)和著力培育下，將有更多的民宿集群在民宿后發(fā)地區(qū)涌現(xiàn)。

助力景區(qū)高質(zhì)量發(fā)展

在由觀光走向度假，由門票經(jīng)濟(jì)升級(jí)為復(fù)合營(yíng)收的景區(qū)提升過(guò)程中

，發(fā)展具有替補(bǔ)業(yè)態(tài)空白、提升住宿能力和自帶IP流量的民宿逐步成為景區(qū)發(fā)展共識(shí)。2019年，黃山投資開(kāi)發(fā)了自有品牌民宿，黃果樹(shù)將民宿的招商引資作為主要工作。2020年，開(kāi)發(fā)建設(shè)自有民宿產(chǎn)品，帶動(dòng)周邊民宿提升品質(zhì)將成為國(guó)內(nèi)高等級(jí)景區(qū)尤其是5A級(jí)景區(qū)和國(guó)家旅游度假區(qū)的普遍行動(dòng)。

民宿消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)生結(jié)構(gòu)性嬗變

消費(fèi)升級(jí)

，意味著產(chǎn)品和服務(wù)要遵循“品牌—品質(zhì)—品味”的規(guī)律進(jìn)行迭代。2020年，消費(fèi)市場(chǎng)的變化對(duì)民宿發(fā)展的根本性影響將更加顯現(xiàn)。與經(jīng)濟(jì)下行等宏觀因素導(dǎo)致的市場(chǎng)規(guī)模盤(pán)整對(duì)民宿的影響相比較，年齡、需求等民宿消費(fèi)市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)性變化對(duì)民宿的影響更為顯著和深刻。毫無(wú)疑問(wèn)，80后親子家庭出游群體依然是民宿主力市場(chǎng)，90后已經(jīng)成為民宿新興市場(chǎng)，而00后已經(jīng)成為民宿不能小覷的新生力量。紅色旅游、康養(yǎng)旅游、研學(xué)旅游等對(duì)于民宿的市場(chǎng)支撐作用將進(jìn)一步放大。(作者：中國(guó)旅游協(xié)會(huì)民宿客棧與精品酒店分會(huì) 張曉軍)

2019旅游住宿業(yè)熱點(diǎn)回顧

01 全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)連續(xù)三次發(fā)布“摘星”公告

2019年

，為推動(dòng)旅游住宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，針對(duì)星級(jí)飯店行業(yè)存在的問(wèn)題，文化和旅游部針對(duì)星級(jí)飯店隊(duì)伍中最高等級(jí)的五星級(jí)飯店，以衛(wèi)生、消防、安全等為重點(diǎn)，在全國(guó)開(kāi)展了專項(xiàng)整治工作。2019年1月至7月，文化和旅游部派出27個(gè)暗訪組、54人次，分三輪對(duì)廣東、江蘇、北京、浙江、山東、上海、天津、重慶、遼寧、河南等10個(gè)重點(diǎn)省份的部分五星級(jí)飯店進(jìn)行了暗訪檢查。全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)根據(jù)暗訪檢查結(jié)果，已對(duì)20家五星級(jí)飯店做出取消星級(jí)的處理，對(duì)26家五星級(jí)飯店做出限期整改12個(gè)月的處理。暗訪檢查頻率之高、處理力度之大，前所未有。

02 多地實(shí)施旅游住宿業(yè)不主動(dòng)提供一次性日用品

垃圾分類倡導(dǎo)減量化、資源化和無(wú)害化處理

，其中最關(guān)鍵和最首要的就是減量化處理。盡量減少使用一次性用品是酒店垃圾減量的重要一步。7月1日，上海7000多家旅游住宿企業(yè)根據(jù)《上海市生活垃圾管理?xiàng)l例》的規(guī)定，將牙刷、剃須刀等一次性日用品全部撤出客房，若住店客人索要，酒店按需提供。隨后