“二師兄”的身價要穩(wěn)住 豬企開始給豬“減肥”了→
我國豬肉產(chǎn)量和消費量占肉類的六成左右
國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示
,6月末全國存欄生豬4.24億頭,增長2.2%。其中能繁母豬存欄4043萬頭,為正常保有量的103.7%,接近產(chǎn)能調(diào)控合理區(qū)域上限。/strip/ignore-error/1|imageslim">
【資料圖】
同時
,5月齡以上的中大豬存欄量和上半年全國新生仔豬量均處于歷史高位,這意味著,下半年和明年春節(jié)后生豬出欄將明顯增多。/strip/ignore-error/1|imageslim">
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預(yù)警專家 朱增勇:如果不及時調(diào)控可能會導(dǎo)致豬價消費旺季不旺
,明年上半年尤其是春節(jié)后生豬養(yǎng)殖可能會出現(xiàn)虧損。/strip/ignore-error/1|imageslim">
當(dāng)前,我國生豬產(chǎn)業(yè)正處于第6輪“豬周期”
,隨著生產(chǎn)效率持續(xù)提升和豬肉消費增長趨緩,生產(chǎn)大起大落、價格大漲大跌風(fēng)險依然存在。8月第1周豬價已降至每公斤14.53元、同比下降28.1%。/strip/ignore-error/1|imageslim">
為此
,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會商研判,將實施有效的生豬產(chǎn)能綜合調(diào)控/strip/ignore-error/1|imageslim">
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預(yù)警專家 朱增勇:引導(dǎo)生豬龍頭企業(yè)發(fā)揮產(chǎn)能調(diào)控帶頭作用
,合理淘汰能繁母豬,減少低質(zhì)低效產(chǎn)能,適當(dāng)調(diào)減能繁母豬存欄。減少二次育肥,控制肥豬出欄體重,嚴(yán)控新增產(chǎn)能,避免盲目擴張“拼規(guī)?div id="d48novz" class="flower left">大型企業(yè)去產(chǎn)能避免后期豬價大幅波動
在我國,生豬產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖場戶有1700多萬
,其中,大型龍頭企業(yè)出欄生豬占全國總出欄量的30%多,對調(diào)控產(chǎn)能起到風(fēng)向標(biāo)作用。當(dāng)前,不少大型企業(yè)已開始去產(chǎn)能。晚上8時
,山東菏澤單縣一家生豬養(yǎng)殖企業(yè)銷售區(qū)燈火通明,140頭商品豬正在依次過磅、裝車,一小時后發(fā)往臨沂一家屠宰場。與兩個多月前不同,現(xiàn)在出欄的商品豬都進(jìn)行了“減重”。/strip/ignore-error/1|imageslim">
山東菏澤單縣牧原16場場長 耿風(fēng)蓮:均重從5月份的128公斤
,降低到7月底的123公斤,現(xiàn)在銷售的這一車豬的體重已經(jīng)降低到了119公斤,較7月體重又下降了4公斤,這也是我們調(diào)節(jié)產(chǎn)能的一個重要舉措。/strip/ignore-error/1|imageslim">
除“降體重”之外
,二次育肥豬對市場擾動同樣不容忽視。部分養(yǎng)殖戶通過二次育肥/strip/ignore-error/1|imageslim">
山東菏澤單縣牧原16場場長 耿風(fēng)蓮:從客戶的篩選
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調(diào)減能繁母豬總量是此次生豬產(chǎn)能綜合調(diào)控的關(guān)鍵一環(huán)
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牧原養(yǎng)豬生產(chǎn)負(fù)責(zé)人 李彥朋:牧原從最高的母豬存欄362.1萬頭
,已經(jīng)減少了19萬頭。今年計劃再減少13萬頭,預(yù)計年底將降到330萬頭,總共減少32萬頭母豬,相當(dāng)于減少900萬頭的供給量。這些調(diào)控措施將有效平衡市場供需關(guān)系,促進(jìn)生豬價格平穩(wěn)運行,降低行業(yè)周期性波動風(fēng)險。綜合調(diào)控
擺脫生豬“大起大落”周期困境
生豬產(chǎn)業(yè)是關(guān)系國計民生的重要產(chǎn)業(yè),一頭連著百姓的“菜籃子”
,一頭連著1700多萬個大小養(yǎng)殖場戶的切身利益,保持合理產(chǎn)能,對保障豬肉供給和價格穩(wěn)定至關(guān)重要目前生豬產(chǎn)業(yè)正處于第6輪“豬周期”,國家實施生豬產(chǎn)能綜合調(diào)控,正在通過政策的堅定護航與產(chǎn)業(yè)的積極協(xié)同
(總臺央視記者 王凱博 李嘯虎 宋建春 菏澤臺)
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責(zé)任編輯:孫知兵
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