成就高端柔順醬香優(yōu)良風骨,心悠然·鑒心品質備受好評
近十年來,醬香型白酒在保持著穩(wěn)定增長的同時
,市場規(guī)模也在迅速擴張,從2010年的353億元增長到2019年的1350億元,CAGR(投資在特殊時期內的年度增長率)為16%。盡管醬香酒工藝復雜
,耗糧多
,出酒率低,但這并不影響醬香酒一直深受市場青睞
。
作為深扎中國高端柔順醬香型白酒的品牌
,心悠然酒在品質上的精耕細作,得到了市場與行業(yè)的認可。上市以來,心悠然先后獲得“中國白酒感官質量獎”、“中國白酒超級IP產(chǎn)品”、“大國醬香榜樣品牌”和“中國酒業(yè)品類創(chuàng)新先鋒”等行業(yè)大獎。其中,心悠然·鑒心更是榮獲23屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽銀獎,廣受市場與消費者好評。
業(yè)內人士分析
,心悠然·鑒心在市場的高認可度離不開其“三柔三順”的感官藝術,所謂“三柔三順”,指聞香柔雅、入口柔潤、回味柔適;品飲順、吞咽順、飲后順:相比傳統(tǒng)醬酒的厚重濃郁,心悠然醬酒在柔雅細膩之余,又醬香豐滿,飲時綿柔于口、順滑于喉,飲后不刺喉、不口干、不上頭,醉得慢、醒得快。這源于心悠然·鑒心采用的大曲坤沙釀造工藝
,經(jīng)過高溫蒸餾和三年以上的陳釀,釀就了心悠然飲中柔順、飲后舒適的健康特性。
心悠然·鑒心的酒體設計同樣出色,其酒體由中國釀酒大師精心勾調
,以畢生經(jīng)驗和高超技藝
,為心悠然設計出更適合現(xiàn)代精英人群品飲需求的柔順醬香風格。相比傳統(tǒng)醬酒的厚重濃郁
,心悠然的酒體風格更為柔順——聞香柔雅
,入口柔潤,回味柔長
,品飲可感其“柔在口
,順在心”,堪為赤水河谷柔順醬香的典范之作
。
值得一提的是
,心悠然·鑒心的國家級釀酒大師,更是把醬酒的勾調藝術發(fā)揮得淋漓盡致
。每一瓶心悠然·鑒心醬酒
,都采用了10年基酒和陳年調味酒,由中國醬香釀酒大師精心調制
,潛心鉆研醬香酒一輩子
,早已練就人酒合一的絕技。
幾千年來
,赤水河畔的釀酒人將自然的信號
,接入到165道工藝環(huán)節(jié)、1800個日夜的釀造中
,成就了舉世無雙的中國醬香白酒
。這是千年來中國人順應天地自然的產(chǎn)物,更是中國哲學“道法自然”的思想投射
。相信心悠然也將持續(xù)專注產(chǎn)品口感與質量
,打造更多柔順醬香的典范之作。
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責任編輯:孫知兵
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