北京沙縣小吃旗艦店盛大開(kāi)業(yè)

、統(tǒng)戰(zhàn)部長(zhǎng)王仁偉，福建省三明市沙縣區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)薛建寧，張家口市政府辦公室二級(jí)巡視員、張家口僑聯(lián)主席吳一凡，張家口駐京辦主任李嘉，諸城市政府正縣級(jí)干部李耀武，鼎盛信和（北京）投資管理有限公司董事長(zhǎng)楊旭，深圳宏時(shí)資本管理有限公司總經(jīng)理曹元濤，中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院駐北京聯(lián)絡(luò)處主任王萍，福建引領(lǐng)風(fēng)騷沙縣小吃餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)、沙縣小吃代言人王嬌清，山東惠發(fā)食品股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)惠增玉等領(lǐng)導(dǎo)出席開(kāi)業(yè)儀式。

與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)為北京沙縣小吃旗艦店揭牌

此次旗艦店開(kāi)業(yè)是沙縣小吃轉(zhuǎn)型升級(jí)道路上的又一重大嘗試

。國(guó)民小吃、鄰家食堂，北京沙縣小吃旗艦店不僅是一座城市的美食地標(biāo)，更是一個(gè)中華小吃平臺(tái)、供應(yīng)鏈平臺(tái)、產(chǎn)業(yè)賦能平臺(tái)和文化賦能平臺(tái)，標(biāo)志著沙縣小吃產(chǎn)業(yè)升級(jí)正式進(jìn)入2.0時(shí)代。

下午，沙縣小吃華夏行（北京站）啟動(dòng)儀式暨推介活動(dòng)在華濱國(guó)際大酒店舉行

，通過(guò)與旗艦店聯(lián)動(dòng)，同步開(kāi)展招商引資和文旅專場(chǎng)推介。三明市委常委、市政府黨組副書(shū)記、副市長(zhǎng)王軍強(qiáng)，最高人民法院司法行政裝備管理局局長(zhǎng)、幫扶辦主任陳本宇，省政府駐北京辦事處黨組書(shū)記、主任施宇輝，中央紀(jì)委國(guó)家監(jiān)委駐農(nóng)業(yè)農(nóng)村部紀(jì)檢監(jiān)察組副組長(zhǎng)姜平，中糧集團(tuán)鄉(xiāng)村振興工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室常務(wù)副主任高立新，福建省商務(wù)廳二級(jí)巡視員許曉東，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)鄧立，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)尚哈玲，福建省三明市沙縣區(qū)委書(shū)記吳健成，山東惠發(fā)食品股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)惠增玉等領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)。

今年，沙縣還將在全國(guó)一二線城市啟動(dòng)“沙縣小吃華夏行”巡回活動(dòng)

，通過(guò)與當(dāng)?shù)丶用诉B鎖店聯(lián)動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)展示小吃制作技藝，邀請(qǐng)市民品嘗特色小吃，同步開(kāi)展招商引資和文旅專場(chǎng)推介，進(jìn)一步提升沙縣小吃知名度和美譽(yù)度。此外還將依托電商渠道旗艦店、小吃外賣新品套餐試吃以及線上銷售等方式，全方位推廣，助力小吃產(chǎn)業(yè)繼續(xù)引領(lǐng)風(fēng)騷。

沙縣小吃華夏行（北京站）啟動(dòng)

同時(shí)

，中華特色小吃平臺(tái)與供應(yīng)鏈體系數(shù)字化創(chuàng)新戰(zhàn)略在會(huì)上發(fā)布。以北京沙縣小吃旗艦店為示范，在實(shí)體終端新零售、數(shù)智運(yùn)營(yíng)和供應(yīng)集成服務(wù)三大領(lǐng)域構(gòu)建“新餐飲綜合方案”和“社區(qū)美食經(jīng)濟(jì)”。“美食文化沙龍”在會(huì)上啟動(dòng)。新時(shí)代、新沙縣、新小吃，北京沙縣小吃旗艦店以“一城一味、一城一文化”為核心，開(kāi)啟了餐飲新模式。

信息云賦能沙縣小吃門店和產(chǎn)業(yè)

一城一味對(duì)沙縣小吃意味深遠(yuǎn)

整裝再出發(fā)

北京沙縣小吃旗艦店位于北京西城區(qū)西絨線胡同26號(hào)院

，占地約1000平方米，以中式建筑風(fēng)格為主體打造沉浸式場(chǎng)景，內(nèi)設(shè)中華名小吃新零售區(qū)、智能廚房區(qū)、展示運(yùn)營(yíng)區(qū)和餐飲區(qū)，是一家集餐飲、文創(chuàng)、社會(huì)服務(wù)和新零售于一體的美食綜合體