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【天天聚看點(diǎn)】中國食用菌菇智慧工廠將實(shí)現(xiàn)北美本土化生產(chǎn)

2023-07-01 18:02:42來源：新華財(cái)經(jīng)

(資料圖片僅供參考)

新華財(cái)經(jīng)上海7月1日電（記者許曉青）全球總部位于上海的新加坡豐科控股集團(tuán)1日在此間宣布

，攜手位于美國的華源食品集團(tuán)

，將在得克薩斯州休斯敦建設(shè)食用菌菇智慧工廠

，相關(guān)產(chǎn)能有望達(dá)到日產(chǎn)50噸金針菇

。

近年來

，以食用菌菇為代表的優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)，受到包括北美市場

、東亞市場等在內(nèi)的世界主要消費(fèi)市場歡迎

。實(shí)現(xiàn)北美本土化生產(chǎn)有助于當(dāng)?shù)叵M(fèi)者獲得更新鮮優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)。

據(jù)介紹

，該項(xiàng)目將推動中國食用菌菇生產(chǎn)技術(shù)及其智慧工廠“出?div id="d48novz" class="flower left">

！薄Ｎ挥谛菟苟氐倪@家新廠

，將采用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和嚴(yán)格的環(huán)保措施

，并使菌菇生產(chǎn)的全流程接受智能化管控，此外還將對廢棄培養(yǎng)基進(jìn)行生物降解

、回收利用

。

豐科生物是中國國內(nèi)栽培白玉菇和蟹味菇的領(lǐng)軍企業(yè)之一，歷經(jīng)了20多年的發(fā)展

，已成長為覆蓋產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的高新技術(shù)企業(yè)

，其生產(chǎn)工廠分布于中國東、中

、西部地區(qū)

，累計(jì)申請發(fā)明專利和實(shí)用新型專利190多件。下一步

，豐科還將在東南亞及北美市場繼續(xù)推進(jìn)智慧工廠布局

。

編輯：王菁

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責(zé)任編輯：孫知兵

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