華潤(rùn)啤酒的逆襲：侯孝海揭秘商業(yè)新世界的突圍秘籍

？這本書(shū)里有幾個(gè)比較關(guān)鍵的字眼，我覺(jué)得比較切合當(dāng)今世界面對(duì)不確定時(shí)代的企業(yè)實(shí)踐的案例和一些思考。

第一個(gè)

，它提了一個(gè)非常新的詞，叫“商業(yè)新世界”，這個(gè)詞實(shí)際上對(duì)我們目前的商業(yè)環(huán)境、商業(yè)的變化和商業(yè)世界的整個(gè)轉(zhuǎn)型給出了一個(gè)全新的、全面的視角，它是以一個(gè)不同的維度、不同的角度、不同的態(tài)度來(lái)看這個(gè)世界，所以它叫做新世界。

第二個(gè)，“生存法則”

，這個(gè)法則實(shí)際上是華潤(rùn)啤酒在9年轉(zhuǎn)型變革當(dāng)中所形成的實(shí)踐案例，這些案例能給大家?guī)?lái)一些啟示作用。

第三個(gè)

，在這本書(shū)當(dāng)中，我們還與10個(gè)不同領(lǐng)域的企業(yè)家及學(xué)者一起討論，面對(duì)這個(gè)商業(yè)新世界，大家怎么看，怎么做，有什么法寶和經(jīng)驗(yàn)？

第四個(gè)

，這本書(shū)的作者雖然是何一帆，但是主要內(nèi)容的輸出者就是我本人，所以我特別愿意在《總裁讀書(shū)會(huì)》這個(gè)平臺(tái)上給大家推薦這本書(shū)。

這本書(shū)是怎么來(lái)的？實(shí)際上它有一段歷史和故事

。

大家知道華潤(rùn)啤酒是中國(guó)最大的啤酒公司

，1994年從沈陽(yáng)出發(fā)，經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展，成為中國(guó)銷量規(guī)模最大、生產(chǎn)工廠最多的公司，其雪花啤酒也成為全國(guó)品牌銷量、全球單品牌銷量第一的啤酒品牌。

2008年，中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了一個(gè)頂峰以后

；l(fā)展一個(gè)比較鼎盛的時(shí)期，其后還有一定的跳躍性，但是2010年、2011年開(kāi)始，我們?cè)S多的產(chǎn)業(yè)其實(shí)已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)了明顯的減縮和轉(zhuǎn)折。

華潤(rùn)啤酒從2016年開(kāi)始開(kāi)啟了另外一個(gè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型

，這個(gè)轉(zhuǎn)型應(yīng)該說(shuō)經(jīng)過(guò)了前期的研究和鋪墊，從2017年絕地反擊，用9年的時(shí)間創(chuàng)造了質(zhì)量時(shí)代的傳奇，我們從規(guī)模第一變成了質(zhì)量第一，華潤(rùn)啤酒的產(chǎn)銷量、收入、利潤(rùn)、高檔酒現(xiàn)在均位列全國(guó)第一，利潤(rùn)增長(zhǎng)了4倍，市值增長(zhǎng)了4倍，收入連續(xù)增長(zhǎng)，達(dá)到接近400億元。

我們知道

，中國(guó)在過(guò)去規(guī)模時(shí)代的很多產(chǎn)品都是經(jīng)濟(jì)型產(chǎn)品，但現(xiàn)在華潤(rùn)啤酒的高檔酒在中國(guó)也是第一。然而，在7年之前，我們主要對(duì)手的高檔酒是我們的4倍，我們從經(jīng)濟(jì)型向價(jià)值型轉(zhuǎn)變，取得了成功。那么這個(gè)心路歷程和這個(gè)變革變化為什么會(huì)發(fā)生？我們?yōu)槭裁催^(guò)去在一段時(shí)間之內(nèi)被對(duì)手甩掉了？我們?cè)谒伎迹覀円D(zhuǎn)變。

我們謀定了一個(gè)新的戰(zhàn)略