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！紫燕食品擬3億在?div id="4qifd00" class="flower right">

？诮◤S破地域壁壘 毛利率墊底同行前三季凈利降22.47%

，紫燕食品是一家典型的區(qū)域企業(yè)，2019年—2021年，公司在華東地區(qū)的銷售收入占主營收入比例分別為75.23%、74.81%和73.51%，銷售區(qū)域較為集中。

數(shù)據(jù)顯示

，2019年—2021年這三年里，紫燕食品華南區(qū)域的銷售比例一直在2%上下浮動(dòng)，銷售收入分別為6420.46萬元、5423.72萬元、6630.60萬元，無明顯增長(zhǎng)跡象。

今年前三季度，紫燕食品華東區(qū)域收入達(dá)19.71億元

，占比72.66%。

對(duì)于集中在華東區(qū)域的原因，紫燕食品表示

，主要因?yàn)槿A東區(qū)域經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)、人口稠密、人均消費(fèi)能力較高，因而公司在華東區(qū)域投入的市場(chǎng)拓展資源較多。

值得注意的是，在紫燕食品的招股書中

，募資所建項(xiàng)目也沒有體現(xiàn)出即將在華南地區(qū)開拓市場(chǎng)的規(guī)劃。紫燕食品上市欲募集資金約5.65億元，主要用于安徽寧國食品生產(chǎn)基地二期、重慶榮昌食品生產(chǎn)基地二期、倉儲(chǔ)基地建設(shè)項(xiàng)目、研發(fā)檢測(cè)中心建設(shè)項(xiàng)目、信息中心建設(shè)項(xiàng)目以及品牌建設(shè)及市場(chǎng)推廣項(xiàng)目。

紫燕食品表示，此次搭建華南地區(qū)的供應(yīng)鏈

，有利于提升公司的產(chǎn)能儲(chǔ)備和行業(yè)影響力，提高規(guī)模效應(yīng)和市場(chǎng)反應(yīng)速度，進(jìn)一步豐富公司的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。

陷增收不增利毛利率低于同行

官網(wǎng)顯示

，紫燕食品是一家全國性的熟食連鎖企業(yè)，發(fā)源于四川，發(fā)展于江蘇，現(xiàn)總部位于上海。今年9月26日，紫燕食品正式在A股掛牌，公司有夫妻肺片、百味雞、紫燕鵝、藤椒雞等經(jīng)典菜品。

記者注意到，紫燕食品的眾多主營業(yè)務(wù)中

，夫妻肺片貢獻(xiàn)的營收高居第一，其營收在總營收中的占比長(zhǎng)期穩(wěn)定在三成以上。2021年，僅夫妻肺片一個(gè)產(chǎn)品，就為紫燕食品拿下9.33億元的收入，貢獻(xiàn)總營收的30.6%。

此外

，與普通加盟制不同，紫燕食品由總部工廠負(fù)責(zé)生產(chǎn)，區(qū)域經(jīng)銷商負(fù)責(zé)開店和銷售，2018年至2021年，紫燕食品經(jīng)銷商數(shù)量從50家增長(zhǎng)至95家，加盟店數(shù)量也從2018年的2849家快速增長(zhǎng)至2021年的5132家。2019年至2021年，紫燕百味雞門店擴(kuò)張?jiān)鏊龠_(dá)20%以上，在2021年門店數(shù)量直接趕超了周黑鴨和煌上煌（002695）。

在經(jīng)銷商的努力下，紫燕食品收入也快速增長(zhǎng)

，2019年至2021年紫燕食品營業(yè)收入分別同比增長(zhǎng)21.6%、7.31%和18.34%。

不過

，紫燕食品也面臨著增收不增利的壓力。今年前三季度，紫燕食品實(shí)現(xiàn)營收27.42億元，同比增長(zhǎng)15.51%