精選！蛋糕毛利率為何下滑

？2023年開(kāi)店計(jì)劃是什么

？元祖股份回應(yīng)

，元祖股份的蛋糕產(chǎn)品在2022年實(shí)現(xiàn)約10.42億元的營(yíng)收，同比增長(zhǎng)9.4%，產(chǎn)品毛利率為72.56%，同比下滑6.28%。

對(duì)于發(fā)力蛋糕產(chǎn)品的原因

，元祖股份表示：“公司之前比較重視節(jié)令產(chǎn)品，近年來(lái)也注重365天能售賣的產(chǎn)品，蛋糕毛利較高且更適合電商推銷。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)主要在于元祖品牌較成熟，蛋糕口味和品質(zhì)好，門店全國(guó)布局，宅配提領(lǐng)較方便，并且蛋糕推廣圍繞圓夢(mèng)場(chǎng)景，為消費(fèi)者打造場(chǎng)景化需求和消費(fèi)體驗(yàn)。”

對(duì)于蛋糕毛利率下滑的原因

，元祖股份表示：“主要是蛋糕插件成本增加。2022年春節(jié)公司部分蛋糕有一定漲價(jià)，很多消費(fèi)者會(huì)拿著原價(jià)格面額的提貨券來(lái)提領(lǐng)蛋糕，公司不會(huì)因?yàn)橥畹案鈨r(jià)格的上漲而讓消費(fèi)者額外補(bǔ)足差價(jià)?div id="4qifd00" class="flower right">