四川爐霍：特色產(chǎn)業(yè)“多點(diǎn)開花” 激活鄉(xiāng)村振興“一池春水”

。曾經(jīng)，由于“曲拉”經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高，大多被牧民當(dāng)作零食，吃不完便扔掉。2011年，成都市錦江區(qū)幫扶工作隊(duì)與爐霍縣發(fā)現(xiàn)了“曲拉”商機(jī)，從而啟動了酪蛋白生產(chǎn)項(xiàng)目，成立康巴圣德牦牛產(chǎn)業(yè)有限公司，開啟了爐霍縣酪蛋白產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路。

經(jīng)過十余年探索

，如今爐霍縣生產(chǎn)的酪蛋白已銷售至山東、河南、福建、廣東、江蘇、甘肅、浙江等多個省份，2023年酪蛋白年產(chǎn)值突破了3000萬元。將“曲拉”的資源價(jià)值轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)價(jià)值，為農(nóng)牧民開辟了致富之路。通過向公司提供奶渣，當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民多了一筆可觀的收入。僅在爐霍縣，該公司每年收購的奶渣就有360余噸，帶動農(nóng)牧民收入近1490萬元。鄭亮表示