消費(fèi)觀察| 從外擺到外賣,正餐品牌如何數(shù)字化突圍
湯包等不適合外賣的品類
,如何成為外賣爆款?從做外擺到做外賣,正餐品牌如何擁抱數(shù)字化?8月8日,由江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會主辦的“未來餐廳閉門沙龍”在南京舉辦。綠揚(yáng)春、頌福樓、紅杏酒家等20余家知名餐飲品牌以及淘寶閃購代表等各方與會者,共同探討了外賣平臺良性競爭背景下,如何把握正餐品牌數(shù)字化的紅利期/strip/ignore-error/1|imageslim">
【資料圖】
江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會常務(wù)秘書長葛旭東表示,今年5月以來
多平臺競爭為數(shù)字化轉(zhuǎn)型開辟空間
在消費(fèi)者就餐習(xí)慣和消費(fèi)預(yù)期發(fā)生變化的背景下,省內(nèi)中高端餐飲企業(yè)面臨轉(zhuǎn)型的“十字路口”
/strip/ignore-error/1|imageslim">
南京紅杏酒家行政主廚周偉
南京紅杏酒家行政主廚周偉表示:“目前餐飲企業(yè)經(jīng)營壓力較大
周偉表示,他們專程前往成都總部進(jìn)行了關(guān)于外賣業(yè)務(wù)的考察學(xué)習(xí)
“過去
從外擺到外賣
當(dāng)下,不少中高端餐企紛紛主動“放下身段”求新
對此
此次沙龍的參會者不少是“餐二代”,他們也肩負(fù)著帶領(lǐng)口碑老品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型突圍的重任
尚未上線外賣的知名餐飲品牌在會上也紛紛表示,企業(yè)已逐漸形成共識要把握外賣行業(yè)的數(shù)字化趨勢
/strip/ignore-error/1|imageslim">
雞鳴湯包企劃總監(jiān)朱勐赟
對此雞鳴湯包企劃總監(jiān)朱勐赟分享了相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。在朱勐赟看來
淘寶閃購相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,淘寶閃購上線后
責(zé)任編輯:孫知兵
免責(zé)聲明:本文僅代表作者個人觀點(diǎn),與太平洋財富網(wǎng)無關(guān)
如有問題
- 市場規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大,服務(wù)體驗(yàn)持續(xù)改善——透視7月份我國快遞業(yè)發(fā)展_觀焦點(diǎn)2025-08-12
- 打破血糖管理困局:脆皮年輕人正解鎖健康新范式2025-08-12
- 所得稅制度促進(jìn)中國企業(yè)OFDI高質(zhì)量發(fā)展的探索與實(shí)踐2025-08-12
- 夏日寶寶腸胃鬧脾氣?什么奶粉容易吸收?這款羊奶粉親測靠譜!2025-08-12
- 新時達(dá):計劃今年9月推出具身智能焊接方案_當(dāng)前關(guān)注2025-08-12
- 大中礦業(yè):梁寶東辭任非獨(dú)立董事 王喜明當(dāng)選職工代表董事及副董事長 快看2025-08-12
- 大摩:康師傅控股上半年業(yè)績符預(yù)期 目標(biāo)價12.6港元2025-08-12
- 消費(fèi)觀察| 從外擺到外賣
,正餐品牌如何數(shù)字化突圍2025-08-12- 天合光能實(shí)控人高紀(jì)凡之一致行動人清倉所持公司股份 新華財經(jīng)|2025年08月12025-08-12
- 浙江金華龍庭翔全屋定制:以環(huán)保匠心筑就健康棲息地
!2025-08-12,服務(wù)體驗(yàn)持續(xù)改善——透視7月份我國快遞業(yè)發(fā)展_觀焦點(diǎn)">市場規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大- “奔跑吧,小小少年
!”永升服務(wù)“寶貝加油跑”成都站結(jié)營,見證成長每一步2025-08-12- 2025香港貴金屬平臺權(quán)威測評:合規(guī)、技術(shù)與服務(wù)三重維度揭秘靠譜之選2025-08-12
- 首都國醫(yī)名師館李濤教授在南京天佑兒童醫(yī)院開展京寧兒科專家聯(lián)合會診,家長反響熱烈2025-08-12
- 8月海參消費(fèi)市場漸升溫,市場有機(jī)海參份額占比提升2025-08-12
- 百惠金控:赴港上市持續(xù)火熱 A股上市公司積極籌備2025-08-12
- 美聯(lián)儲降息預(yù)期或?qū)⒂绊懭蛸Y產(chǎn)格局2025-08-12
- $20萬+獎池懸念揭曉!WeTrade 2025首屆實(shí)盤交易大賽傳奇誕生2025-08-12
- 匠心家居08月12日繼續(xù)上漲,股價創(chuàng)歷史新高2025-08-12
- 訊息:金固股份:公司將為某大型乘用車汽車廠商開發(fā)新一代阿凡達(dá)低碳車輪“鋒行”系列產(chǎn)品2025-08-12
- 每日速看!(成都世運(yùn)會)有朋自遠(yuǎn)方來 成都世運(yùn)會超越競技2025-08-12
- 中國利郎:中期收入17.27億增7.9%,利潤降13.4%-實(shí)時焦點(diǎn)2025-08-12
- 從這份《藍(lán)皮書》,看永鋼集團(tuán)標(biāo)桿實(shí)踐2025-08-12
- 十余款首發(fā)首創(chuàng)產(chǎn)品發(fā)布,具身智能機(jī)器人成焦點(diǎn)2025-08-12
- 一分鐘帶你親臨SUPER DRY干霸防偽技術(shù)發(fā)布會現(xiàn)場,直擊防偽創(chuàng)新前線2025-08-12
- 埃及客戶親臨GENMA太倉制造基地進(jìn)行RTG發(fā)運(yùn)前檢驗(yàn),6臺設(shè)備即將啟運(yùn)_今日關(guān)注2025-08-12
- 格力航空投資公司增資至9000萬元|實(shí)時焦點(diǎn)2025-08-12
- 中信里昂:騰訊控股和網(wǎng)易-S均獲得了NPPA多款重要游戲的審批2025-08-12
- 在地化、體驗(yàn)化、人文化,箭牌衛(wèi)浴“國潮IP”成國貨品牌出圈新范本(推薦)2025-08-12
- 曉姿AGXI抗糖飲攜手張馨予,煥啟「三相抗糖」新篇章2025-08-12
- 30萬億“她經(jīng)濟(jì)”,流行美一站式變美服務(wù)邀您共贏!2025-08-12
,服務(wù)體驗(yàn)持續(xù)改善——透視7月份我國快遞業(yè)發(fā)展_觀焦點(diǎn)">市場規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大,服務(wù)體驗(yàn)持續(xù)改善——透視7月份我國快遞業(yè)發(fā)展_觀焦點(diǎn),服務(wù)體驗(yàn)持續(xù)改善——透視7月份我國快遞業(yè)發(fā)展_觀焦點(diǎn)- 大中礦業(yè):梁寶東辭任非獨(dú)立董事 王喜明當(dāng)選職工代表董事及副董事長 快看
- 大摩:康師傅控股上半年業(yè)績符預(yù)期 目標(biāo)價12.6港元
- 消費(fèi)觀察| 從外擺到外賣
,正餐品牌如何數(shù)字化突圍- 訊息:金固股份:公司將為某大型乘用車汽車廠商開發(fā)新一代阿凡達(dá)低碳車輪“鋒行”系列產(chǎn)品
- 每日速看!(成都世運(yùn)會)有朋自遠(yuǎn)方來 成都世運(yùn)會超越競技
- 中國利郎:中期收入17.27億增7.9%
,利潤降13.4%-實(shí)時焦點(diǎn)- 格力航空投資公司增資至9000萬元|實(shí)時焦點(diǎn)
- 中信里昂:騰訊控股和網(wǎng)易-S均獲得了NPPA多款重要游戲的審批
- 快消息
!第一太平:PLDT INC.中期權(quán)益持有人應(yīng)占收益凈額181.37億披索 同比減少1.5%- 每日看點(diǎn)!趣丸AI 樂之鄉(xiāng)走進(jìn)湛江唐基:鄉(xiāng)村兒童解鎖AI初體驗(yàn)
- 裝企平臺設(shè)入駐“鐵律”:年淘汰率18%-重點(diǎn)聚焦
- 361度發(fā)布中期業(yè)績 權(quán)益持有人應(yīng)占溢利8.58億元同比增加8.6%
- !分析師:WTI原油期貨的勢頭正轉(zhuǎn)向看空">速遞!分析師:WTI原油期貨的勢頭正轉(zhuǎn)向看空
- 商務(wù)部新聞發(fā)言人就調(diào)整不可靠實(shí)體清單措施答記者問
閱讀排行
- 打破血糖管理困局:脆皮年輕人正解鎖健康新范式
- 所得稅制度促進(jìn)中國企業(yè)OFDI高質(zhì)量發(fā)展的探索與實(shí)踐
- ?什么奶粉容易吸收?這款羊奶粉親測靠譜!”永升服務(wù)“寶貝加油跑”成都站結(jié)營,見證成長每一步">“奔跑吧,小小少年!”永升服務(wù)“寶貝加油跑”成都站結(jié)營,見證成長每一步!">夏日寶寶腸胃鬧脾氣?什么奶粉容易吸收?這款羊奶粉親測靠譜!!">浙江金華龍庭翔全屋定制:以環(huán)保匠心筑就健康棲息地!
- 新時達(dá):計劃今年9月推出具身智能焊接方案_當(dāng)前關(guān)注
- 天合光能實(shí)控人高紀(jì)凡之一致行動人清倉所持公司股份 新華財經(jīng)...
- 8月海參消費(fèi)市場漸升溫,市場有機(jī)海參份額占比提升
- 百惠金控:赴港上市持續(xù)火熱 A股上市公司積極籌備
- 美聯(lián)儲降息預(yù)期或?qū)⒂绊懭蛸Y產(chǎn)格局
-
,服務(wù)體驗(yàn)持續(xù)改善——透視7月份我國快遞業(yè)發(fā)展_觀焦點(diǎn)" class="article-title">市場規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大,服務(wù)體驗(yàn)持續(xù)改善——透視7月份我國快遞業(yè)發(fā)展_觀焦點(diǎn)
下一篇2025-08-12 18:05:09
關(guān)于我們 - 聯(lián)系方式 - 版權(quán)聲明 - 招聘信息 - 友鏈交換 - 網(wǎng)站統(tǒng)計
太平洋財富主辦 版權(quán)所有:太平洋財富網(wǎng)
?
中國互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報中心
Copyright© 2012-2020 太平洋財富網(wǎng)(m.rkrking.com) All rights reserved.
未經(jīng)過本站允許 請勿將本站內(nèi)容傳播或復(fù)制 業(yè)務(wù)QQ:3 31 986 683