年夜飯預(yù)制菜成為餐桌新選擇 預(yù)制菜板塊拉升走強(qiáng)
1月28日
,受年夜飯預(yù)制菜成為餐桌新選擇消息影響,A股預(yù)制菜板塊拉升走強(qiáng),截至發(fā)稿
,西安飲食(000721)(000721.SZ)
、嶺南控股(000524)(000524.SZ)漲停,益客食品(301116)(301116.SZ)
、唐人神(002567)(002567.SZ)
、華天酒店(000428)(000428.SZ)等股拉升上漲。
1月26日
,理象國的年夜飯預(yù)制菜產(chǎn)品
、年菜、盆菜系列在各渠道上線不久便宣布售罄。所謂預(yù)制菜
,就是半成品
。消費(fèi)者購買回家后,只需加熱
,或按照料包組合進(jìn)行簡單烹飪即可食用
。在2022年的春節(jié),預(yù)制菜為人們的年夜飯省去了一些繁瑣
,增添了新的想象空間?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)在的年輕人很少愿意經(jīng)常做飯,預(yù)制菜只需要簡單烹飪
,買回家三十分鐘就做好一桌
,既節(jié)省了時(shí)間又提升了生活樂趣”,餓了么預(yù)制菜項(xiàng)目負(fù)責(zé)人臺永強(qiáng)透露,單春節(jié)前一周,平臺上的預(yù)制菜套餐訂單環(huán)比上月增長近2倍。消費(fèi)者在年夜飯的菜品和口味的選擇上,越來越不局限于本地傳統(tǒng)菜式,叮咚買菜快手菜負(fù)責(zé)人歐厚喜介紹,以往大多出現(xiàn)在廣東、香港地區(qū)的年夜飯餐桌的硬核鎮(zhèn)場年菜――“盆菜”,現(xiàn)在也進(jìn)入了上海人的年夜飯菜單
責(zé)任編輯:孫知兵
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