新春走基層 | 乳山：小生蠔“吃”出大產(chǎn)業(yè)

，產(chǎn)業(yè)上下游有效帶動(dòng)2萬從業(yè)者年均增收近12億元。

  乳山市牡蠣協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示

，2024年乳山牡蠣養(yǎng)殖海域面積60萬畝，養(yǎng)殖產(chǎn)量超過50萬噸，養(yǎng)殖產(chǎn)值50億元，養(yǎng)殖面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值均居全國(guó)縣級(jí)單位首位，是名副其實(shí)的“中國(guó)牡蠣之鄉(xiāng)”。

  得益于良好的品質(zhì)和品牌效應(yīng)，燈塔水母海洋科技有限公司

、威海乳蠔漁業(yè)有限公司等牡蠣相關(guān)加工企業(yè)生產(chǎn)的單凍牡蠣肉、半殼牡蠣、牡蠣肽等產(chǎn)品還走出國(guó)門，暢銷迪拜、日本、韓國(guó)等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

  隨著乳山生蠔品牌享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，大量的外地牡蠣冒充乳山牡蠣流入市場(chǎng)

，與乳山牡蠣爭(zhēng)搶市場(chǎng)份額，擾亂市場(chǎng)秩序。劉衛(wèi)國(guó)向記者介紹，針對(duì)這一問題，乳山市牡蠣協(xié)會(huì)積極發(fā)揮行業(yè)管理職能，出臺(tái)專項(xiàng)品牌保護(hù)方案，規(guī)范“乳山牡蠣”商標(biāo)的授權(quán)和使用，乳山市市場(chǎng)監(jiān)管局制定了《乳山市地理標(biāo)志證明商標(biāo)及專用標(biāo)志管理辦法》，引進(jìn)國(guó)際首創(chuàng)的基于“三方同權(quán)”下的三維空間信息合成、液體可變色防偽標(biāo)識(shí)、區(qū)塊鏈證據(jù)存儲(chǔ)于一體的防偽技術(shù)，建設(shè)了全國(guó)首個(gè)牡蠣防偽溯源體系，系統(tǒng)通過匯集養(yǎng)殖海域、時(shí)間、環(huán)境